2013年08月
2013年08月20日
2013年08月18日
2013年08月15日
母のアクセサリーケース
85歳の母はアクセサリーが大好きです。
出かけるときには、アクセサリーを選ぶのが楽しそうです
そのアクセサリーをしまっておくボックスが彼女のへやにあるのですが、
なぜかリビングに置いて置くのが好きなのです
そして、問題のネックレス
ボックスに入れてしまうと、もつれて困るんだそうです
もっぱら彼女のアクセサリーは、リビングのあちこちにかかっています
電話代の花から、サイドボードの取っ手から、置き時計に至るまで、
ネックレスをかけています
そこで、電話代の上に彼女のアクセサリーボックスを作ることにしました
この場所に・・・・
一見、カレンダーのようですが・・・・
カレンダーの板をのけると、ネックレスを吊るして収納できるアクセサリーケースです
カレンダーは、いろいろな大きさの物に対応出来ます
カレンダーの裏には、よく使う電話番号を載せることができます
母は、大喜びしてくれました。「お金もかくせるね」と違う意味で喜んでいました
なんでも良いのです。使い勝手が良くなって、見場が綺麗になれば
2013年08月13日
2013年08月11日
人丸花壇に行って来ました。
噂には聞いていた人丸花壇。
なかなか行くキッカケが無かったのですが、
人丸花壇でのタコの懐石料理に誘って頂きました。ヤッター
個室に通していただいて。先ずは生ビールを
生ダコともろみの和え物
タコの薄造り。1枚1枚に穂紫蘇の花がのっています
赤い花びらは食用のバラだそうです。そしてきゅうりのスライスと思いきや
きゅうりは、ほそーくほどけていきます
たこの足は、吸盤がテレコに並んでいるので雄だそうです
蛸の柔らか煮は本当に柔らかく、煮るときの温度にこだわっているとか
冬瓜にエビのあんかけとほうれん草も添えられた煮物です
八寸です
イカナゴを味付けしたもの・タコの塩辛・タコを3日間粕漬けにした煮物・タコの子
百合根のうちわ などなど
天ぷらに使っているタコは、柔らかい若いものを使っているそうです
小鉢にはアボガドソースのかかった茹でダコです
たこ飯と赤出し
デザートは、グレープフルーツゼリーとスイカでした
蛸という食材で、いろいろなお料理が楽しめました
落ち着いて、ゆったりとしたお食事会でした